La Marisquería Norte y Sur ha sido un punto de encuentro durante muchos años con mis hermanos y amigos, para disfrutar de una cerveza bien tirada y unos boquerones en vinagre.
El local que frecuentamos está ubicado en la parte alta del Distrito de Chamberí, en la calle Bravo Murillo junto a la glorieta de Cuatro Caminos. Cuenta con una barra con mesas altas, un pequeño comedor y una terraza preparada para el invierno.
Por algún motivo que desconozco no he escrito nunca de este sitio, y bien se merece unas líneas en este blog.
Norte y Sur Madrid
Mi última visita a Norte y Sur, fue para celebrar mi cumpleaños con uno de mis hermanos. Teníamos claro que unas cañas y unos boquerones en vinagre iba a ser la primera comanda. Nuestra sorpresa fue que no había, pero tras comentarlo con varios camareros, nos deleitaron con una ración y tras mucho tiempo pudimos recordar esos sabores.
Seguimos con una ensalada de tomate y ventresca. Es una buena ración para compartir, con cebolleta, con tomates sabrosos y una ventresca muy buena. Para mi gusto estaba muy frío todo.
Comer marisco en Madrid
El siguiente plato son unas deliciosas rabas de Cantabria, que se acompañan con una mayonesa con limón, para darle el aderezarlo al gusto. Ración perfecta para un aperitivo de domingo.
Acabamos con un filete de lomo alto cocinado en la maravilla de plancha que puedes ver al entrar en el local. Con el punto perfecto de cocción para compartir y cerrar nuestra celebración. Lo acompañan de unos pimientos del padrón, que para nosotros es una buena guarnición.
Norte y Sur es y será un sitio de referencia, perfecto para tomar el aperitivo, comer de picoteo e incluso sentarse en el comedor. Apto para visitar con amigos y familiares.
¿Aún no lo conoces?
Norte y Sur
C/ Bravo murillo 97
Zona: Distrito Chamberí
Precio medio: 40€
Teléfono: 91 154 71 31
Web / Carta
